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AMARETTI MORBIDI
Quick viewBiscotti a forma di nuvola, a base di mandorle amare e dolci, soffici a gustosi.
Una ricetta che porta con sé tutto il sapore della tradizione mediterranea: le mandorle maturate al sole sono l’ingrediente che rende speciali gli amaretti morbidi.
La forma è leggermente irregolare, perché la perfezione dell’artigianalità sta proprio nelle sue imperfezioni.. -
CANESTRELLI BIELLESI “FORTUNIO”®
Quick viewBiscotti tradizionali di Biella, costituiti da due cialde con una farcitura al cioccolato e nocciole. Dei veri e propri biscotti di lusso.
La tradizione del marchio registrato Fortunio è stata recentemente acquistata dal Panificio Patti.
La tipica cialda biellese farcita con cioccolato è ora uno dei nostri prodotti d’élite -
CANESTRELLI CANAVESANI
Quick viewBiscotti originari del Canavese, sono cialde molto sottili e friabili. Si presentano spesso con un disegno a grata o uno stemma nobiliare. Varianti al cacao e vaniglia. Cialde piatte di cioccolato o bianche, cotte nel classico stampo in ferro, come vuole la tradizione canavesana.
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PANETTONE CLASSICO
Quick viewPanettone classico da 1kg, fatto a mano e senza conservanti come la tradizione insegna.
Il panettone contiene uvetta e frutta candita. Fatto con lievito madre, scadenza 45 giorni dalla produzione.
Ingredienti di prima qualità, impasto lavorato a mano e privi di conservanti e additivi chimici. -
SELEZIONE SPECIALE “ANDREA CAVALLARI”
Quick viewProdotti Inclusi:
- GRISSINI AL NATURALE GRANI ITALIANI(1);
- PANETTONE AL CALVADOS IN VASOCOTTURA (1);
- BABÀ AL RUM IN VASOCOTTURA (1);
- BACI DI DAMA (1);
- PASTE DI MELIGA (1);
- TORCETTI AL BURRO (1);
- CANESTRELLI BIELLESI “FORTUNIO” (1);
- BABA’ AL LIMONCELLO IN VASOCOTTURA (1).
8 PZ – 8 PRODOTTI in una selezione esclusiva da non perdere!
E’ possibile acquistare una sola confezione per ordine. Se hai bisogno di più confezioni, invia la tua richiesta a: [email protected]
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TORCETTI AL BURRO
Quick viewBiscotti tradizionali ricurvi, chiusi con una sorta di abbraccio.
Rappresentano una variante dolce dei grissiniAntica ricetta della Valle di Gressoney che Francesco
Patti ha portato nel suo bagaglio in viaggio verso il biellese. Gustosi, o meglio “burrosi”, con una glassa quasi caramellata,
sono semplicemente irresistibili.Ingredienti:
farina 00, acqua, malto, zucchero, lievito, burro.
Possono essere presenti tracce di: latte, glutine, arachidi, frutta a guscio e soia.Scadenza: 4 mesi dalla data di produzione.
