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AMARETTI MORBIDI
Biscotti a forma di nuvola, a base di mandorle amare e dolci, soffici a gustosi.
Una ricetta che porta con sé tutto il sapore della tradizione mediterranea: le mandorle maturate al sole sono l’ingrediente che rende speciali gli amaretti morbidi.
La forma è leggermente irregolare, perché la perfezione dell’artigianalità sta proprio nelle sue imperfezioni..