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GRISSINI AL SESAMO FARINA INTERA®
Bastoncino Fragrante, realizzato con l’unica farina bianca che conserva integre le parti nobili del chicco
grazie alla lavorazione fedele, ricoperti di sesamo.Lievitati tre ore prima di essere infornati, i grissini
del Panificio Patti uniscono naturalezza e gusto.
Qui nella loro variante con farina intera Varvello, ricoperti di sesamo. -
GRISSINI FARINA INTERA®
Bastoncino Fragrante, realizzato con l’unica farina bianca che conserva integre le parti nobili del chicco
grazie alla lavorazione fedele.Lievitati tre ore prima di essere infornati, i grissini del Panificio Patti uniscono naturalezza e gusto. Qui nella loro variante con farina intera Varvello.
Farina Intera
Recenti studi hanno dimostrato che i maggiori effetti benefici della crusca di grano sono attribuiti alla fibra solubile, costituita dai Pentosani (grandi molecole di zuccheri) e dalle proprietà antiossidanti dell’Acido ferulico (un composto antiossidanti). La farina Farina Intera@ viene ottenuta grazie alla tecnologia unica che disgrega, naturalmente per via enzimatica la fibra insolubile rendendo più disponibile la fibra solubile.