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  TORCETTI AL BURRO

  Pasticceria

  Biscotti tradizionali ricurvi, chiusi con una sorta di abbraccio.
  Rappresentano una variante dolce dei grissini

  Antica ricetta della Valle di Gressoney che Francesco
  Patti ha portato nel suo bagaglio in viaggio verso il biellese. Gustosi, o meglio “burrosi”, con una glassa quasi caramellata,
  sono semplicemente irresistibili.

   

  Ingredienti:
  farina 00, acqua, malto, zucchero, lievito, burro.
  Possono essere presenti tracce di: latte, glutine, arachidi, frutta a guscio e soia.

  Scadenza: 4 mesi dalla data di produzione.

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